Durian Crepe
oh~ Durian Crepe..
Bahan2 Crepe:
250grm tepung gandum
2 biji telur
500ml santan
1/2 sudu teh garam
Pewarna (suggest: warna kuning bru la ala2 isi durian)
Bahan2 Filling:
1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dipukul kental
Isi Durian yg telah dilenyek (Please jangan amik isi durian y
keras..sungguh xbest nnt)
Cara-cara
1)
Campur semua bahan kemudian blender dan tapis.
2)
Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil.
3)
Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. (tak perlu
terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. Angkat dan biarkan sejuk.
4)
Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah,lapis
dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream. Akhir sekali lipat dan
simpan didalam peti sejuk.
Note: At first belagak...xmau
try..tp bila dh sekali try...perghhh mmg terangkat... trlalu sedap~ n creamy..